The Bear: todas las incógnitas que quedan pendientes en su tercera temporada y esperamos que resuelvan en la cuarta

El verano nos ha traído una nueva
temporada de
The Bear, con muchos
cameos de chefs reales, algunos
momentos que nos han enamorado y demasiada tensión, como si de la primera temporada se tratase. Entre servicio y servicio, y dudas acerca de la viabilidad económica del proyecto, han ido surgiendo incógnitas que la ficción no ha tenido tiempo, o no ha querido resolver, y se nos quedan pendientes para la cuarta temporada, que se rodó junto a la que acaban de estrenar.

Algunas de ellas ya las traía de la segunda entrega, nuestra favorita, pero las preocupaciones de los episodios que acabamos de ver han sido otras. Y luego estaba la mochila de traumas con la que carga Carmy, y en la que tanto ha insistido Chris Storer en los
nuevos capítulos. Así que no ha habido tiempo de resolver aquello que había quedado pendiente, aunque sí ha sembrado nuevas dudas, especialmente esa en torno a la que ha girado buena parte de la tercera entrega.

Así que, aunque no sabremos cuánto tendremos que esperar para que regrese, estas son las incógnitas que quedan pendientes en la
tercera temporada de The Bear y en las que estaremos pensando hasta que la reconocida serie vuelva a Disney+.

¿Qué ha pasado con la crítica del Chicago Tribune? ¿Qué consecuencias tiene?

El principal quebradero de cabeza de la temporada ha sido la incertidumbre sobre la crítica de uno de los periódicos más importantes de la ciudad. Porque, aunque han hecho todo lo posible por tener controldos a los
periodistas gastronómicos que podían entrar por la puerta del The Bear, el reportero del Chicago Tribune disfrutó de la propuesta culinaria del restaurante de Carmy de incógnito. Y claro, esto ha sembrado el pánico en el local, especialmente por las inseguridades del personaje de Jeremy Allen White.

La opinión que definirá el destino de su negocio no se publica hasta el final de la temporada, cuando vemos el teléfono de Carmy repleto de mensajes y llamadas perdidas. En la pantalla vemos comentarios positivos y negativos pero ¿cual será el veredicto final? El tío Jimmy ya le ha avisado de que cerraría el grifo si
la crítica era mala, pero si es buena ¿está mentalmente capacitado para gestionarlo? ¿Y el resto del equipo? Si no lo es ¿podrá mantener a toda la plantilla? ¿Tendrá que elegir entre microbrotes carísimos o bellísimas personas?

¿Ha sido suficiente para Carmy su encuentro con el chef David en el Ever?

El momento más esperado por el chef del The Bear era volver a ver al protagonista de sus
pesadillas, al hombre que le traumatizó hace años, al jefe que tuvo y marcó su carrera para siempre. Muchos de nosotros también deseábamos ver ese encuentro, aunque el momento quizá no era el que esperábamos.

Carmy no consiguió la disculpa que se merecía, aunque al menos logró que David admitiese que es un
excelente chef. Pero ¿es eso suficiente para el dueño de The Bear? ¿Terminarán así esos flashbacks que le empujan a seguir esforzándose incansablemente, como si solo desease el éxito para echárselo en la cara a su colega de profesión?

¿Qué va a hacer Sydney con su futuro profesional?

El personaje de Ayo Edibiri tenía toda la temporada para firmar el contrato con el que Carmy y ella se convertían en socios del The Bear pero no lo hizo. Y además se encontró con una
oferta de trabajo de camino al restaurante, lo que le abre un camino que tal vez no se había planteado, y que se suma a sus frustraciones.

Porque
Sydney no es capaz de verbalizar lo que de verdad opina de los «no negociable» de Carmy, de su deseo de cambiar todos los días el menú, de que no le pida su opinión respecto a los platos o se la pida y no le importe. Y quizá antes de hablar con él prefiera coger la puerta sin mirar atrás. Aunque antes no se libre de sufrir un ataque de pánico, resultado de todas las emociones que se acumulan en su cuerpo.

Donna vuelve a la vida de Sugar, ¿y a la del resto?

Puestos a especular, no podemos descartar que, en la versión más terrorífica de su futuro, Carmy tenga que sumar a los problemas económicos de The Bear el regreso del personaje de Jamie Lee Curtis a su vida, tras el nacimiento de la hija de Sugar. En una versión menos terrible, tal vez sea
Natalie Berzatto la única que viva un verdadero acercamiento materno-filial. De lo que estamo seguros es de que Christopher Storer no va a renunciar a un personaje tan jugoso en la cuarta temporada de la serie, aunque solo sea para la aparición episódica de rigor.

Y hablando de progenitores… ¿sabremos por fin qué le pasó al padre de Carmy?

El árbol genealógico de los Berzatto lo tenemos bastante claro, pero en una de las ramas llevamos tres temporadas con una incógnita, incomprensible si recordamos capítulos como el de la cena de Navidad de la segunda temporada. Porque ¿qué fue del
padre de Carmy, del marido, o la pareja, de Donna? Tampoco lo hemos visto en la tercera temporada en el flashback del funeral de Mikey por lo que las preguntas se nos acumulan. ¿Estaba muerto ya? ¿Está vivo ahora? ¿Aparecerá cuando Carmy abrace la fama con su
Estrella Michelin?

Es poco probable que la chef Terry vuelva. Pero, ¿y Luca? ¿Y Jessica? ¿Y Claire?

Por mucho que nos duela no volver a ver a
Olivia Colman, cerrado el Ever perdemos el escenario en el que la veíamos. Y en el capítulo final de la tercera temporada le deja bastante claro a Carmy que quiere que su vida tome otro rumbo, aunque no dejamos de soñar que se pase por el The Bear para disfrutar de su propuesta gastronómica.

Otros episódicos que no tenemos claro si volveremos a ver son Luca, con el que Carmy trabajó en el Ever y quien enseñó a Marcus secretos de la cocina dulce danesa, y Jessica, la
integrante del equipo de la chef Terry que más relación ha tenido con Richie. No descartamos que esta unión se fortalezca, ya sea por razones sentimentales o porque el personaje de Sarah Ramos se ha quedado sin trabajo. Su presencia en la cocina de The Bear sería interesante, especialmente si Sydney decide marcharse.

Hablando de Sydney, y habiendo dejado a Luca sin destino conocido, ¿podrían ser estos dos jóvenes otra de las parejas que nos diese la
cuarta temporada de The Bear? ¿O es que solo ellos tienen intereses amorosos? Y siguiendo con los intereses amorosos, ¿volverá Claire? ¿Arreglarán lo suyo Carmy y ella? ¿Al menos se dirán lo que tienen que decirse a la cara?