Un equipo de investigadores del INRAE, el Inserm, la Universidad Sorbonne Paris Nord, la Université Paris Cité y el CNAM ha publicado el primer estudio que explora la asociación entre comer jetlag y el riesgo de enfermedad cardiovascular. Comer jetlag se refiere a la diferencia en el horario de las comidas entre los días de semana (cuando los horarios de las comidas a menudo están determinados por los horarios de trabajo) y los fines de semana o días libres…
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Comer jetlag: los cambios de comida del fin de semana se asocian con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca en los hombres
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