8 de mayo de 2024: ¿Quiere dormir mejor y más tiempo? Deshazte de la carne. Al menos eso es lo que dicen algunos expertos.
veganos yvegetarianos duermen alrededor de 30 minutos más por noche que el promedio, y hasta el 90% de ellos reporta una calidad de sueño buena o excelente, según un estudio reciente.encuesta publicado por la Fundación del Sueño.
“mal dormir conduce a malas elecciones de alimentos”, según Abhinav Singh, MD, director médico del Indiana Sleep Center y asesor médico de la Sleep Foundation. “Por eso se llamancomodidad alimentos, porque nadie que esté cansado y privado de sueño va a comer una ensalada”.
Hablando de ensalada, las personas que siguen undieta vegana cruda le fue mejor. El paleo o “dieta cavernícola«, que se centra en carne, pescado, frutas y verduras, quedó en segundo lugar, seguido decomestible según la ley judía y undieta vegana estándar, respectivamente. Todos estos grupos durmieron mejor que aquellos que no siguen una dieta específica.
Pero vincular una dieta específica con un mejor sueño puede ser una “pendiente resbaladiza”, según Cara Harbstreet, dietista registrada y propietaria deNutrición inteligente en la calle. Por un lado, los hábitos alimentarios autoinformados a menudo vienen acompañados de imprecisiones. Los encuestados también tuvieron la opción de elegir más de una dieta.
«También hay diferentes interpretaciones de los patrones dietéticos, como qué ‘ceto’ significa algo para una persona puede significar algo más para otra”, dijo Debbie Fetter, PhD, profesora asistente de enseñanza en el departamento de nutrición de la Universidad de California, Davis. “También hay muchas formas de vegetarianismo. Esto puede significar que los encuestados podrían clasificar sus patrones dietéticos de manera diferente, lo que afecta los resultados”.
En lugar de centrarse en una dieta específica, trate de dormir de 7 a 9 horas por noche, dijo Fetter, y señaló que más de una cuarta parte de los adultos estadounidenses no alcanzan este objetivo. Además, comience a incorporar más plantas a su dieta, sugirió. Un enorme 90% de los adultos estadounidenses no consumen las 2 tazas de frutas y 2,5 tazas de verduras recomendadas por día.
“La falta de sueño puede tener un impacto negativo en la función cognitiva, lo que puede afectar la toma de decisiones e influir en la salud. Por ejemplo, si alguien duerme poco, puede elegir alimentos reconfortantes más ricos en energía en lugar de una opción rica en nutrientes, o podría sentirse demasiado cansado para realizar actividad física”, dijo Fetter.
Ciertos refrigerios nocturnos también pueden ayudar a conciliar el sueño.
“Tarta de cerezas, yogur, pescados grasos comosalmón«Y los kiwis (todos incluidos en las preguntas de la encuesta de alguna manera) son alimentos que sabemos que podrían favorecer un mejor sueño si se consumen con regularidad», dijo Harbstreet.
La encuesta encontró que los consumidores de yogur tenían la mejor calidad de sueño (61%). Los consumidores de frutas y bayas ocuparon el segundo lugar (58%). Aquellos que comen galletas, pasteles y brownies sorprendentemente ocuparon el tercer lugar (53%). Pero sólo de vez en cuando se permite el lujo de hacer esto último, según Singh, el autor de Dormir para sanar.
“Los alimentos procesados y las golosinas azucaradas deben ser poco frecuentes, especialmente antes de acostarse. [because] Comer alimentos procesados a las 10 de la noche puede aumentar el nivel de azúcar en la sangre, lo que activa los riñones”, dijo. “Entonces la calidad de tu sueño es mala porque [of] microdespertares e incluso ir al baño por la noche, lo que puede comenzar a alimentar algunos hábitos de insomnio”.
Y una advertencia: puede resultar complicado etiquetar ciertos alimentos como promotores del sueño o no, especialmente cuando no tenemos información crítica sobre las personas que seleccionaron esos alimentos.
«Por ejemplo, según esta encuesta, las personas que consumieron cereales informaron tener la peor calidad de sueño, pero no conocemos los estilos de vida, las condiciones del sueño, los hábitos dietéticos o de actividad física, el nivel socioeconómico, el nivel de estrés y más de estas personas. Todos pueden tener un impacto en su sueño. Puede que no sea por el cereal”, dijo Fetter.
El insomnio era el trastorno del sueño más común entre los encuestados. Si tiene problemas para conciliar el sueño, aquí hay algunas cosas que puede probar: Evite las comidas picantes antes de acostarse, ya que pueden provocar acidez de estómago. Tenga una hora programada para acostarse y despertarse y deje de beber cafeína de 6 a 8 horas antes de acostarse. Según Fetter, crear una rutina de relajación, como leer un libro, escribir un diario o colorear en un libro para colorear para adultos, también puede promover una buena higiene del sueño. También puedes probar con un «cóctel sin alcohol de niña soñolienta,» una tendencia viral que es una mezcla sin alcohol de agua con gas, jugo de cereza agria y un suplemento de magnesio.
«Aún está en debate qué tan bien funciona», dijo Harbstreet, y señaló que algunas personas confían en él, otras no encontraron ninguna diferencia y otras informaron que la carbonatación o el contenido de azúcar parecían afectar negativamente el sueño.
Para obtener más información sobre cómo dormir mejor, consulte WebMD. Consejos para dormir mejor.
