– ANÁLISIS –
El trabajo infantil y el fraude alimentario son actividades de fabricación de alimentos que no auguran nada bueno para la seguridad alimentaria.
El fraude alimentario va y viene, pero el trabajo infantil sigue aumentando, y la industria alimentaria pierde la vergüenza que alguna vez tuvo por emplear niños.
Y en un nuevo giro, es posible que más empresas de alimentos se resistan a aplicar la ley sobre el trabajo infantil.
La acción del Departamento de Trabajo de Estados Unidos contra las empresas alimentarias que emplean niños se ha convertido en una rutina.
A principios de este mes, el Departamento de Trabajo acusó a una empresa avícola de Los Ángeles de utilizar mano de obra infantil y luego ocultar su producto.
Los funcionarios laborales federales se están volviendo más creativos en sus investigaciones. En los casos asociados con las empresas avícolas Fu Qian Chen Lu, buscan recuperar el dinero perdido del dinero obtenido del trabajo infantil.
Afirman que los niños realizaban trabajos peligrosos.
Sin embargo, nada resulta fácil en los litigios sobre trabajo infantil. Un abogado de Chen Lu afirma que el departamento de trabajo colocó a empleados menores de edad, acusación negada por la agencia federal.
Un juez federal de Los Ángeles consideró oportuno emitir una orden de restricción temporal favorita del Departamento de Trabajo (DOL) en el caso. Un abogado de la empresa afirma que la aplicación del trabajo infantil «hace más daño que bien».
El DOL buscó poner fin al trabajo infantil “opresivo”.
Y el número de investigaciones sobre trabajo infantil sigue aumentando. El DOL informa de 34 investigaciones sobre trabajo infantil sólo en California que involucran a 103 niños empleados en violación de las leyes laborales.
La frecuencia del trabajo infantil en la industria alimentaria salió a la luz el año pasado cuando 13 plantas cárnicas en ocho estados que tenían contrato con Packers Sanitation Services pagaron multas por un total de 1,5 millones de dólares por colocar a niños en trabajos críticos y a menudo peligrosos para la seguridad alimentaria.
El Ley de normas laborales justas prohíbe a los niños menores de 18 añostrabajar en ocupaciones peligrosasincluida la mayoría de los empleos en establecimientos de sacrificio, procesamiento, procesamiento y empaque de carne y aves de corral.
Muchas de las violaciones del trabajo infantil parecen estar en el horizonte para la industria cárnica regulada,
Según el Instituto de Política Económica, las infracciones relacionadas con el trabajo infantil han aumentado casi un 300 por ciento desde 2015, y el Departamento de Trabajo encontró más de 800 infractores durante el último año fiscal.
Sin una frontera sur adecuada, miles de menores han sido eximidos de ingresar a Estados Unidos y a menudo tienen deudas con cárteles criminales, lo que los convierte en blanco de esquemas de trata de personas.
Según se informa, Seguridad Nacional también está investigando industrias que probablemente estén involucradas en esos planes, y la industria cárnica está en esa lista.
Mientras tanto, las leyes estatales sobre trabajo infantil se revisan continuamente, generalmente por parte de quienes quieren facilitar el trabajo de los adolescentes.
Durante la actual sesión legislativa, Kentucky adoptó el Proyecto de Ley 255 de la Cámara de Representantes, que aumenta las horas que los jóvenes de 16 y 17 años pueden trabajar a 30 horas durante la semana escolar; el límite anterior era seis.
El proyecto de ley permitirá que algunos adolescentes de Kentucky realicen trabajos peligrosos,
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